Sobre Batalla de restaurantes

En este programa, Chicote recorre el país para descubrir los restaurantes más destacados de cada región y conocer cuál es el mejor en la preparación de su plato típico.

Un reto para el chef, que aúna gastronomía y entretenimiento, y que supone al mismo tiempo un gran desafío para la restauración española. Batalla de restaurantes viaja esta temporada a 10 ciudades españolas: Córdoba, Málaga, Logroño, Bilbao, Barcelona, A Coruña, Albacete, Badajoz, Valladolid y Guadalajara. Esta semana, su destino será Albacete, donde el programa se ha propuesto encontrar los mejores gazpachos manchegos.

En Batalla de restaurantes, cuatro restaurantes de una misma ciudad y especializados en el mismo plato local, se enfrentan para obtener un premio de 10.000 euros y el reconocimiento de ser el mejor en su campo.

Para ello, los propietarios de los locales se valoran entre ellos, puntuándose en una horquilla del 0 al 10, en varias categorías: espacio, cocina, comida, servicio y precio. Además, también puntuarán la especialidad regional en la que compiten. Alberto Chicote también participará en las votaciones y, al final del programa, su puntuación será decisiva para confirmar la clasificación o darle la vuelta.

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En imágenes distribuidas en las redes sociales se ve al famoso cocinero a las puertas del restaurante «Leña y Carbón», además de grabando planos por las calles Alameda y Puerto.

En este vídeo, publicado por el usuario de Twitter @Fran_Amarillog, se ve al famoso chef grabando su ya mítico paseo en dirección al restaurante.

Unas imágenes que han revolucionado Puertollano, puesto que todo el mundo se preguntaba qué hacía el cocinero en la ciudad minera.

La empresa de recursos humanos Temps estaba buscando desde hace unos días a los figurantes que hiciesen las veces de comensales para el programa. Las fechas señaladas eran este lunes 28, el martes 29, así como el viernes día 1, aunque todas las peticiones ya están agotadas.

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Proyecto de Cefusa-El Pozo

Tras el programa de Salvados de la noche del domingo 4 de febrero, la plataforma «No a las macrogranjas en Pozuelo y Argamasón» ha extendido sus motivos para rechazar la instalación de grandes explotaciones cárnicas en su comarca, promovida por el grupo empresarial que ha protagonizado el último episodio del programa de La Sexta, que ha hablado sobre la industria cárnica y sus prácticas en España.

Así, desde la plataforma defienden que las instalaciones de ganadería intensiva no hacen otra cosa que perjudicar a los habitantes de los pueblos de la comarca, por razón de los purines, fuertes olores, contaminación, plagas de insectos, etc. «El movimiento vecinal desconfía de los beneficios que puede traer este tipo de explotaciones industriales a la zona», explica la plataforma en un comunicado.

Explotaciones que serán «una razón más para la despoblación»

Por ello, aseguran que las grandes explotaciones no vienen a crear empleo porque «están casi totalmente mecanizadas», y así los perjuicios serían difícilmente reversibles. «Lo que se vende como un impulso a la regeneración rural se convertirá en una razón más para la despoblación», defienden desde el colectivo anti-macrogranjas.

Desde la plataforma «No a las macrogranjas en Pozuelo y Argamasón» dan difusión «a los perjuicios que traerá la posible instalación de la macrogranja, y por eso piden a la Junta y al Ayuntamiento de Pozuelo que no se acepte el proyecto por el impacto medioambiental y los problemas que puede acarrear en la población.

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